パセリのジュース

実家へ行ったら元気のいいパセリが沢山生えていた。

無農薬なので貰ってきて久しぶりにジュースにした。

まずはジューサーを出すのに一苦労。一応洗ってしまってあったが今一度洗い直し、さて使おうと思ったらジュースの入れ物の蓋が真っ二つ・・・劣化していたらしい。

いかに年代モノかお解りいただけますね～。蓋は無くとも搾れるからよかった。

パセリはビタミン、ミネラル、鉄分にカルシウムと野菜の中でも優等生。

疲労回復にはおススメです。お肌の美白にもいいらしい。

少々クセはありますが胃もスッキリです！